Weddeling, K. et al. 1994. Orientierende Versuche zur Anwendung enzymimmunologischer Verfahren zum Nachweis von Deoxynivalenol, Ochratoxin A und Zearalenon in Braugerste, Malz und Bier. BrewingScience. 47, 3 (Mar. 1994), 94–98.