Baier, B. et al. 1994. Anwendung der Continuous Flow Analysentechnik zur Qualitätskontrolle in der Brauindustrie: Teil V: Bestimmung der Thiobarbitursäurezahl in Malz, Betriebswürze und Bier. BrewingScience. 47, 9 (Sep. 1994), 278–283.