Drost, M. A.; Windhab, E. J. Nicht-newton’sches Fließverhalten Von Bier Beim Durchströmen Von porösen Medien Als mögliche Erklärung für Einen plötzlichen Anstieg Der Druckdifferenz Bei Der Kieselgurfiltration. BrSc 2001, 54 (3/4), 44-47.