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Burkhardt, L.; Linh, V. H.; Woinar, K.; Annemüller, G. ATP-Messung in Hefezellen während Des Angärens Bierwürze in ZKT’s: Eine Möglichkeit Zur Abschätzung Der Aktiven Biomassekonzentrtation Beim Anstellen?. BrSc 1997, 50 (5/6), 100-107.