Baier, B.; Lück, M.; Harms, J.; Müke, O.; Krüger, E. Anwendung Der Continuous Flow Analysentechnik Zur Qualitätskontrolle in Der Brauindustrie: Teil IV: Bestimmung Des Gehaltes an Freiem Aminostickstoff in Würze Und Bier. BrSc 1993, 46 (6), 223-229.