Forster, A. (2002) “Über die Zusammensetzung von niedermolekularen Polyphenolen in verschiedenen Hopfensorten und zwei Anbaugebieten”, BrewingScience, 55(5/6), pp. 98–108. Available at: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/599 (Accessed: 30 May 2026).