Prokeš, J. and Hartmann, J. (2001) “Auswertung der Trübung von Würze bei Malz tschechischen Ursprungs”, BrewingScience, 54(11/12), pp. 237–241. Available at: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/616 (Accessed: 30 May 2026).