Dickel, T., Krottenthaler, M. and Back, W. (2000) “Untersuchungen zum Einfluß des Kühltrubeintrages auf die Bierqualität”, BrewingScience, 53(5/6), pp. 95–100. Available at: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/661 (Accessed: 30 May 2026).