Pahl, M.H. and Özkurt, M. (1998) “Aufstiegsverhalten von CO₂-Blasen unter verschiedenen Betriebsbedingungen”, BrewingScience, 51(9/10), pp. 136–140. Available at: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/699 (Accessed: 30 May 2026).