Schumann, G. and Kuhlmann, M. (1993) “Entwicklung eines einfachen reaktionskinetischen Modells zur Optimierung von Einbeckenanlagen mit reduziertem Schlammanfall”, BrewingScience, 46(10), pp. 372–384. Available at: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/868 (Accessed: 31 October 2026).