L. Burkhardt, V. H. Linh, K. Woinar, and G. Annemüller, “ATP-Messung in Hefezellen während des Angärens Bierwürze in ZKT’s: Eine Möglichkeit zur Abschätzung der aktiven Biomassekonzentrtation beim Anstellen?”, BrSc, vol. 50, no. 5/6, pp. 100–107, Jun. 1997, Accessed: May 30, 2026. [Online]. Available: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/737