Prokeš, Josef, and Jiří Hartmann. “Auswertung Der Trübung Von Würze Bei Malz Tschechischen Ursprungs”. BrewingScience, vol. 54, no. 11/12, Dec. 2001, pp. 237-41, https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/616.