Drost, Martyn A., and Erich J. Windhab. “Nicht-newton’sches Fließverhalten Von Bier Beim Durchströmen Von porösen Medien Als mögliche Erklärung für Einen plötzlichen Anstieg Der Druckdifferenz Bei Der Kieselgurfiltration”. BrewingScience, vol. 54, no. 3/4, Apr. 2001, pp. 44-47, https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/634.