Hutter, K. J., and F. Nitzsche. “Untersuchungen über Die Alterung Der Bierhefen Mit Hilfe Der Flusszytometrischen Analyse”. BrewingScience 55, no. 9/10 (October 31, 2002): 196–199. Accessed May 30, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/594.