Čejka, P., V. Kellner, J. Čulík, M. Jurková, T. Horák, and M. Poledníková. “Bestimmung Des Stammwürzegehaltes Mittels NIR-Spektrometrie Und Kryoskopie”. BrewingScience 53, no. 11/12 (December 20, 2000): 223–228. Accessed May 30, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/646.