Rath, Frank, Gerolf Annemüller, Gustav Creydt, and Reinhold Schildbach. “Triticale Und Triticale-Malze: Teil I: Einführung in Die Geschichte Des Triticale”. BrewingScience 52, no. 7/8 (August 31, 1999): 123–125. Accessed May 30, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/680.