Schwill-Miedaner, Annette, and Uwe Eichert. “Methodenentwicklung Zur Beurteilung Des Hygienestatus Von Schankanlagen”. BrewingScience 51, no. 7/8 (August 31, 1998): 104–110. Accessed May 30, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/705.