Hoffmann, Siegfried, and Gerald Zanker. “Einsatz Des Automatischen Kugelrollviskosimeters AMV 200 (Paar) Im Brauerei- Und Mälzereilabor”. BrewingScience 51, no. 3/4 (April 30, 1998): 53–56. Accessed May 30, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/715.