KALTNER, Dietmar; STEINHAUS, Martin; MITTER, Willi; BIENDL, Martin; SCHIEBERLE, Schieberle. (R)-Linalool als Schlüsselaromastoff für das Hopfenaroma in Bier und sein Verhalten während der Bieralterung. BrewingScience, [S. l.], v. 56, n. 11/12, p. 192–196, 2003. Disponível em: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/563. Acesso em: 30 may. 2026.