ANNEMÜLLER, Gerolf; MIETLA, Boguslaw; CREYDT, Gustav; RATH, Frank; SCHILDBACH, Reinhold; TUSZYNSKI, Tadeusz. Triticale und Triticale-Malze: Teil III: Erste Brauversuche mit Triticale-Malzen. BrewingScience, [S. l.], v. 52, n. 7/8, p. 131–135, 1999. Disponível em: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/682. Acesso em: 30 may. 2026.