HUTTER, Karl-Josef; MÜLLER, Susann; HERBER, Manuela. Biomonitoring der Betriebshefen in praxi mit fluoreszenzoptischen Verfahren: III. Mitteilung: Funktionalitätstests an Hefezellen. BrewingScience, [S. l.], v. 49, n. 5/6, p. 164–170, 1996. Disponível em: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/767. Acesso em: 25 jun. 2026.