WACKERBAUER, Karl; HARDT, Rolf; HIRSE, Ulrich. Bewertung von Lösungseigenschaften von Malzen mittels Friabilimeter, Calcofluor- und FIA-Methode. BrewingScience, [S. l.], v. 49, n. 7/8, p. 220–225, 1996. Disponível em: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/759. Acesso em: 31 may. 2026.