WESSELS, Detlev; BRELIE, Almut von der; GROMUS, Jörg; GALENSA, Rudolf. Bestimmung von schwefliger Säure und Oxalsäure in Getränken mittels HPLC-Biosensorkopplung. BrewingScience, [S. l.], v. 48, n. 3/4, p. 96–101, 1995. Disponível em: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/818. Acesso em: 18 oct. 2026.