KRÜGER, Eckhard; HARMS, Jonny. Neue amtliche Methode zur Bestimmung von Ethanol in Bier mit geringem Alkoholgehalt: Ergebnisse von Ringversuchen. BrewingScience, [S. l.], v. 48, n. 5/6, p. 160–161, 1995. Disponível em: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/810. Acesso em: 18 oct. 2026.