RINKE, W.; DZIONDZIAK, K. Die Herstellung von alkoholfreiem Bier nach dem Desorptionsprinzip: Professor Dr.-Ing. E.h. Paul Kolbach anläßlich der 100. Wiederkehr seines Geburtstages am 13. November 1994 gewidmet. BrewingScience, [S. l.], v. 47, n. 11, p. 352–355, 1994. Disponível em: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/832. Acesso em: 18 oct. 2026.