SCHULTZE-BERNDT, Hans Günter; ZUFALL, Carsten; WACKERBAUER, Karl; SOMMER, Gert. Was bleibt? – Paul Kolbach 100 Jahre: Versuch einer Würdigung des Lebenswerkes von Professor h. c. mult. o. Professor Dr.-Ing. E. h. Dipl.-Ing. Paul Kolbach. BrewingScience, [S. l.], v. 47, n. 12, p. 392–398, 1994. Disponível em: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/829. Acesso em: 18 oct. 2026.