Creydt, Gustav, Boguslaw Mietla, Frank Rath, Gerolf Annemüller, Reinhold Schildbach, and Tadeusz Tuszynski. 1999. “Triticale Und Triticale-Malze: Teil II: Orientierende Vermälzung Von Triticale”. BrewingScience 52 (7/8): 126-30. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/681.