Baier, Bernhard, Jonny Harms, and Eckhard Krüger. 1994. “Anwendung Der Continuous Flow Analysentechnik Zur Qualitätskontrolle in Der Brauindustrie: Teil V: Bestimmung Der Thiobarbitursäurezahl in Malz, Betriebswürze Und Bier”. BrewingScience 47 (9): 278-83. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/839.