Weßels, D. (1995) “Bestimmung von schwefliger Säure und Oxalsäure in Getränken mittels HPLC-Biosensorkopplung”, BrewingScience, 48(3/4), pp. 96–101. Available at: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/818 (Accessed: 18 October 2026).