Schwabe, M. (1994) “Nachweis von Fusarium auf Braugerste mit dem EPS-Latex-Agglutinations-Test”, BrewingScience, 47(5), pp. 160–164. Available at: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/851 (Accessed: 31 October 2026).