D. Kaltner, M. Steinhaus, W. Mitter, M. Biendl, and S. Schieberle, “(R)-Linalool als Schlüsselaromastoff für das Hopfenaroma in Bier und sein Verhalten während der Bieralterung”, BrSc, vol. 56, no. 11/12, pp. 192–196, Dec. 2003, Accessed: May 30, 2026. [Online]. Available: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/563