P. Oriet and H. Pfenninger, “Keimgehaltsbestimmungen von Umgebungsluft mittels Air Sampler in mikrobiologisch sensiblen Bereichen der Bierproduktion in Schweizer Brauereien”, BrSc, vol. 51, no. 9/10, pp. 161–164, Oct. 1998, Accessed: May 30, 2026. [Online]. Available: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/702