L. Chapon, “Der Begriff Eiweißempfindlichkeit der Biere. Der heutige Stand der Forschung: Teil 3: Auswertungsversuch”, BrSc, vol. 49, no. 3/4, pp. 111–114, Apr. 1996, Accessed: May 31, 2026. [Online]. Available: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/774