D. Weßels, A. von der Brelie, J. Gromus, and R. Galensa, “Bestimmung von schwefliger Säure und Oxalsäure in Getränken mittels HPLC-Biosensorkopplung”, BrSc, vol. 48, no. 3/4, pp. 96–101, Apr. 1995, Accessed: Oct. 18, 2026. [Online]. Available: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/818