K. Richter and K. Sommer, “Pulverschrot - Reaktionsgeschwindigkeiten beim Maischen”, BrSc, vol. 47, no. 1/2, pp. 4–7, Feb. 1994, Accessed: Oct. 31, 2026. [Online]. Available: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/860