Pulverschrot - Reaktionsgeschwindigkeiten beim Maischen

Abstract

Die Leistung moderner Sudhaussysteme kann entweder durch eine Änderung der Apparate (z.B. Kammerfilterpresse etc.) oder durch eine Änderung der Technologie (z. T. Infusionsverfahren) gesteigert werden. Für den Teilschritt Maischen wird seit langem diskutiert, daß Pulverschrote gegenüber groberen Schroten zu geringeren Maischzeiten und damit zu höheren Sudhausleistungen führen können. Dieses Argument wird insbesondere durch die neuen Maischefilter wiederbelebt, die sich für den Einsatz von Pulverschroten eignen. Im Rahmen von Untersuchungen zum kontinuierlichen Sudhausbetrieb sollte durch einen Vergleich der Reaktionsgeschwindigkeiten beim Maischen der Einfluß der Partikelgröße des Schrotes auf die Maischdauer festgestellt werden.