B. Baier, M. Lück, J. Harms, O. Müke, and E. Krüger, “Anwendung der Continuous Flow Analysentechnik zur Qualitätskontrolle in der Brauindustrie: Teil IV: Bestimmung des Gehaltes an Freiem Aminostickstoff in Würze und Bier”, BrSc, vol. 46, no. 6, pp. 223–229, Jun. 1993, Accessed: Oct. 31, 2026. [Online]. Available: https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/879