Buckee, G. K. “EBCM-Datenbank: Ergänzungen Zu Den EBC-Analysenmethoden Nr. 1 95: Veröffentlicht Im Auftrag Des Analysenkomitees Der European Brewery Convention”. BrewingScience, vol. 49, no. 7/8, Aug. 1996, pp. 240-3, https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/762.