Wackerbauer, Karl, and Martin Beckmann. “Untersuchungen Zur Bestimmung Des Flockulationsverhaltens Von Brauereihefen”. BrewingScience 56, no. 3/4 (April 30, 2003): 48–57. Accessed May 30, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/581.