Buckee, G. K. “EBCM-Datenbank: Ergänzungen Zu Den EBC-Analysenmethoden Nr. 1 95: Veröffentlicht Im Auftrag Des Analysenkomitees Der European Brewery Convention”. BrewingScience 49, no. 7/8 (August 30, 1996): 240–243. Accessed May 31, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/762.