Weddeling, K., H. M. S. Bäßler, H. Doerk, and G. Baron. “Orientierende Versuche Zur Anwendung Enzymimmunologischer Verfahren Zum Nachweis Von Deoxynivalenol, Ochratoxin A Und Zearalenon in Braugerste, Malz Und Bier”. BrewingScience 47, no. 3 (March 31, 1994): 94–98. Accessed October 31, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/859.