Neumann, L. “Prüfungen an Brauerei- Bzw. Mälzereirohstoffen Sowie an Würze, Jungbier Bier Vor Der Filtration Und an Filtriertem Bier : Vorschläge Der MEBAK für Einen Mindestprüfumfang Im Rahmen Der Qualitätssicherung, 1. Mitteilung”. BrewingScience 47, no. 6 (June 30, 1994): 203–206. Accessed October 18, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/846.