Narziß, L., H. Miedaner, and M. Krottenthaler. “Entwicklung Einer Selektionsmethode Mit Serieneignung Zur Anhebung Der Bierqualität Und Der Den Biergeschmack Beeinflussenden Qualitätsparameter Der Gerste: Teil II: Statistische Erhebungen über Die Zusammenhänge Von Analysendaten Und Biergeschmack”. BrewingScience 47, no. 12 (December 16, 1994): 399–403. Accessed October 18, 2026. https://brewingscience.de/index.php/brewingscience/article/view/830.