Biomonitoring der Betriebshefen in praxi mit Verfahren. Mitteilung VI: Zellzahl- und Zellvolumenanalysen. Hutter, K.-J., und Schärfe, J.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 50, Nr. 1/2, 4 -11, 1997. view abstract

Jahresregister 1996 der "Monatsschrift für Brauwissenschaft". Monatsschrift für Brauwissenschaft 50, Nr. 1/2, 11u.41, 1997. view abstract

Eine Aktualisierung der Analysenmethoden zur Bestimmung der Malzlösung und Homogenität. (Teil 4). Moll, M.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 50, Nr. l/2, 12-16, 49-57, 1997. view abstract