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Volume 46 - Number 3 (1993)

Verwendung von Biomasse einer betrieblichen Abwasserkläranlage nach dem Belebtschlamm-Prinzip zur Steigerung der Futtermittelausbeute in der trockenhefeproduzierenden Industrie. G. Schumann und M. Lange-Weber. Monatsschrift für Brauwissenschaft 46, Nr. 3, 80-86,1993. view abstract

Identifizierung von Nutzpflanzensorten mittels Polyacrylamid-Elektrophorese. I. In Deutschland angebaute Gerstensorten. - (Hordeum vulgare L.). Hsam, S. L. K., Schickle, H., Westermeier, R., und Zeller, F. J.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 46, Nr. 3, 86-94, 1993. view abstract