Nachweis von Gibberellin A3. - (Gibberellinsäure) in Malz. Roben, R., Krüger, E., und Rubach, K.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 38, Nr. 4, 1 60-163, 1985. view abstract

Untersuchungen über neue Braugerstensorten der Ernte 1983. Narziß, L., Reichender, E., und Freudenstein, L.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 38, Nr. 4, 164-171, 1985. view abstract

Mälzungs- und Brauversuche mit Wintergerstensorten im Vergleich zur Sommergerste Aura der Ernte. Burbidge, M.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 38, Nr. 4, 172-174, 1985. view abstract

Zum Alterungsverhalten des Bieres. 4 Teil, Kombinierte Alterungsversuche durch Begasung mit Kohlendioxid, Stickstoff, Luft und Sauerstoff. Bohmann, J.-J.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 38, Nr. 4, 175-180, 1985. view abstract