Untersuchungen zum Gushing-Problem. Narziß, L., Back, W, Reicheneder, E., Simon, A., und Grandl, R.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 43, Nr. 9, 296-305, 1990. view abstract

Zucker- und Endvergärungsgradbestimmung mittels der HPLC. Donhauser, S., und Wagner, D.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 43, Nr. 9, 306-309, 1990. view abstract