Table of Contents
Volume 45 - Number 9 (1992)
Simultane mehrparametrige durchflußzytometrische Analyse verschiedener Mikroorganismenspezies. Hutter, K.-J.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 45, Nr. 9, 280 - 284, 1992.
Isoelektrische Fokussierung von Amylase-Isoenzymen zur Bestimmung der Brauqualität von Gerste. Weiss, W., Postel, W., Baumer, M., und Görg, A.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 45, Nr. 9, 285-298, 1992.