Die Herstellung von alkoholfreiem Bier nach dem Desorptionsprinzip. Rinke, W., und Dziondziak, K.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 47, No. 11, 352-354, 1994. view abstract

Über die Herstellung von alkoholfreiem und alkoholarmem Bier, dargestellt anhand von Patentschriften. Piendl, A., und Lardschneider, R.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 47, Nr 11, 360-367, 1994. view abstract

EBC-Symposium "Process Hygiene". N. N.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 47, Nr. 11, 368-370, 1994. view abstract