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Volume 42 - Number 12 (1989)

Test und Optimierung einer Brauwasseraufbereitungsanlage mit Hilfe von CO2- regenerierten Ionenaustauschern. Teil I, Enthärtungsversuche. Narziß, L., Reicheneder, E., und Eichhorn, P.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 42, Nr. 12, 460-467, 1989. view abstract

Die praktische Identifizierung bierschädlicher Bakterien. Gillet, Ir. A.. Monatsschrift für Brauwissenschaft 42, Nr. 12, 468-475, 1989. view abstract